Türkiye’nin katma değerli ihracat yapan sektörlerinin başında gelen ve 2023 için 14 milyar dolar ihracat hedefleyen yaş meyve sebze ve mamulleri sektörü, yaz döneminin sona ermesi ve fuar sezonunun açılmasıyla birlikte 4 ülkeyi kapsayan tanıtım atağına kalktı.Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Hong Kong, Rusya, Fransa ve Çin’de düzenlenecek 4 gıda fuarına katılarak Türk yaş meyve sebze ve meyve sebze mamullerini tanıtmaya ve bu pazarlardaki konumunu güçlendirmeye hazırlanıyor.İlk durak Hong Kong olacakEge Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nin katılacağı ilk fuarın, 5-7 Eylül 2018 tarihleri arasında Hong Kong’da düzenlenecek olan Asia Fruit Logistica Fuarı olacağını belirten Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Taze meyve sebze ürünlerinin sergilendiği fuarın, özellikle Çin ve Uzakdoğu pazarına girmek isteyen Türk yaş meyve sebze ihracatçıları için hayati öneme sahip olduğunu kaydetti.Taze meyve sebze ihracatçılarının ikinci durağının ise; 17-20 Eylül 2018 tarihleri arasında Rusya’nın Başkenti Moskova’da düzenlenecek olan Worldfood Moscow Fuarı olacağını ifade eden Uçak; "Türk yaş meyve sebze sektörünün en güçlü olduğu ihraç pazarı konumundaki Rusya’da düzenlenecek bu fuarda da Türk yaş meyve sebze ürünleri görücüye çıkacak. Uçak krizi öncesinde 1 milyar dolara yakın ihracat yaptığımız Rusya pazarında ilk aşamada hedefimiz 1 milyar doları geçmek, orta vadede ise 2 milyar dolara ulaşmak" şeklinde konuştu.Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından 3 Ağustos’ta açıklanan 100 Günlük İcraat Programında, hedef ve öncelikli pazara giriş stratejileri hazırlanmasına yer verildiğini anlatan Uçak, şöyle devam etti: “Rusya, Çin, Meksika ve Hindistan pazarlarında Türkiye’nin ihracat ve yatırım imkanlarının arttırılması için Ticaret Bakanlığımız bu ülkelere yönelik 2019-21 dönemlerini kapsayan Ticaret Eylem Planlarını hayata geçirme kararı aldı. Bizim fuar katılımlarımızda bu planların birer parçası olacak.”Meyve sebze mamulleri de 2 fuarda sergilenecekTürkiye’nin meyve sebze mamulleri ihracatında Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nin lider konumda olduğunun altını çizen Birlik Başkanı Uçak, 21-25 Ekim 2018 tarihleri arasında Fransa’nın Başkenti Paris’te düzenlenecek olan dünyanın en büyük ve prestijli gıda fuarlarından SIAL Paris Fuarı’nda Türk lezzetlerini dünyanın dört bir tarafından gelen ithalatçıların ve market zincirlerinin satın alma yetkililerinin beğenisine sunacakları bilgisini verdi.Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nin 2018 yılında katılacağı son fuar ise; 13-15 Kasım 2018 tarihleri arasında Çin’in Şanghay şehrinde gerçekleştirilecek olan FHC China Furaı olacak. Bu fuarda Türkiye’de üretilen meyve sebze mamulleri tanıtılacak.Rusya güçlü pazar, Uzakdoğu hedef pazarEge Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak, yaş meyve sebze sektörünün Rusya pazarında güçlü konumda olduğunu, Uzakdoğu pazarında ise konumunu güçlendirmek istediğini o nedenle Hong Kong ve Rusya’da iki fuara katılmayı tercih ettiklerini söyledi.Meyve sebze mamulleri alanında Çin ve Fransa’daki fuarlarla 2023 ihracat hedeflerine ulaşmayı amaçladıklarını anlatan Uçak, "Yaş meyve sebze sektörü ve meyve sebze mamulleri sektörlerimizin gerçekleştirdikleri ihracatın yüzde 100’e yakını ülkemizde kalan katma değeri yüksek sektörler. Bu sektörlerimizin ihracatını arttırmak ve 2023 yılı için 14 milyar dolar ihracat hedefine ulaşmak istiyoruz. 2019 yılında da hedef pazarlardaki fuarlara katılacağız ve Türk ürünlerini tanıtacağız" diye konuştu.Türkiye, 2012 yılında Çin’e 1.6 milyon dolarlık meyve sebze mamulleri ihraç ederken, 2017 yılı sonunda Çin’e meyve sebze mamulleri ihracatımız 16 milyon dolara yükseldi. Fransa’ya meyve sebze mamulleri ihracatımız ise; 2017 yılı sonunda 40 milyon dolar olarak kayıtlara geçti.Türkiye’nin Rusya’ya yaş meyve sebze ürünleri ihracatı 2014 yılında 938 milyon dolar ile zirveyi gördü. İki ülke arasında yaşanan uçak krizi sonrasında 2016 yılında 331 milyon dolara düşen ihracatımız, 2017 yılında 638 milyon dolara ulaştı. Türkiye’nin Rusya’ya yaş meyve sebze ihracatındaki kısa vadeli hedefi 1 milyar doları geçmek. Hong Kong’a 2012 yılında 1.5 milyon dolarlık yaş meyve sebze ihraç eden Türkiye, 2017 yılı sonunda 9.2 milyon dolara ulaştı.