Ergün ÇELİK
Türkiye’de ve hatta dünyada özellikle incir ve ceviz konusunda söz sahibi olan Tire’de, bu yıl ikincisi gerçekleştirilen İncir ve Ceviz Festivali, çok sayıda ziyaretçinin katılımıyla açıldı. Gölet alanında kurulan stantlarda, Tire’nin köylerinde incir ve ceviz üretimi yapan vatandaşlar, ürünlerini tüketiciyle buluşturdular. Sadece Tireliler değil, çevre il ve ilçelerden gelen pek çok ziyaretçi, Tire’nin meşhur lezzetleriyle, festivalde buluştular.
Festival açılışına Tire Kaymakamı Fatih Çobanoğlu, Tire Belediye Başkanı Salih Atakan Duran, Tire Cumhuriyet Başsavcısı Burak Hazinedaroğlu, oda başkanları ve siyasiler ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Gölet’te düzenlenen festival kapsamında, gün boyu süren etkinliklerden en çok ilgi çeken ise tatlı yarışması oldu. İncir kullanılarak yapılan tatlıları, jürinin beğenisine sunan vatandaşlar, yarışmada kıyasıya rekabet ettiler.
