İzmir'i Gıda Sektöründe İhracat Merkezi Yapmalıyız

Eskiyörük, İzmir’in süt üretim merkezi konumuyla yetinmemesi, ülkenin peynircilik merkezi olması gerektiğini belirtti.

banner190

İzmir'i Gıda Sektöründe İhracat Merkezi Yapmalıyız

Eskiyörük, İzmir’in süt üretim merkezi konumuyla yetinmemesi, ülkenin peynircilik merkezi olması gerektiğini belirtti.

13 Ekim 2016 Perşembe 03:48
1463 Okunma
İzmir'i Gıda Sektöründe İhracat Merkezi Yapmalıyız
banner124
banner155
Eskiyörük, yaptığı basın açıklamasında, "Günde 5 bin tona yakın süt üretilen ilimiz yine yılda yaklaşık 2 milyon ton süt ile ülkemiz süt üretiminin yüzde 10'unu tek başına karşılarken, en fazla süt üreten il unvanını da yıllardır koruyor. Aslında üretmek bu işin ilk basamağı. Sütün kalitesini korumak, dahası sütü üretmekle kalmayıp mamüle dönüştürüp değerlendirmek önem verilmesi gereken bir husustur. Bu bakımdan sütün kalitesini korumaya yönelik projeler uygulayan İzmir, ürettiği sütü değerlendirme konusunda da ilk sırada yer alıyor. Zira il genelinde üretilen yaklaşık 2 milyon ton sütün dörtte üçünün süt işleme tesislerine satıldığını dikkate aldığımızda, yüzde 75 gibi büyük bir oranının paketlenmiş süt, peynir, yoğurt, ayran, tereyağı gibi süt ve süt ürünlerine dönüştüğünü görüyoruz. Dolayısıyla artık İzmir'in bundan böyle sadece Türkiye'nin süt üretim merkezi konumuyla yetinmemesi, ülkenin 'Peynircilik Merkezi' olması gerekiyor" ifadesinde bulundu.


HEDEF YÜKSEK KATMA DEĞER
"Bilindiği gibi hammaddeyi mamule çevirmek katma değer yaratıyor. Bu çerçevede üretilen sütü mutlaka ürüne dönüştürmek ve özellikle peynir imalatında yoğunlaşmakta büyük fayda görüyoruz" diyen Mahmut Eskiyörük, sözlerini şöyle sürdürdü: "İzmir bu yönden çok ciddi bir potansiyele sahip. Sonuç itibarıyla İzmir bölgesinde envanter çalışması ile başlayarak Ar-Ge, inovasyon ve markalaşma ile devam edecek bir süreç ve buna bağlı yol haritasının hazırlanmasıyla bölgenin ihracata yönelik bir 'Peynircilik Merkezi' haline gelmesi mümkündür. Biz Tire Süt Kooperatifi olarak bu doğrultuda faaliyet ve projelere hız verilmesiyle hem çiftçimizin ürününün daha da değerlenmesi hem de İzmir'de bölge ekonomisine yeni bir sanayi ve ihracat kapısının açılabileceğine inanıyoruz. Türkiye'de kırsal ve tarımsal kalkınma kooperatifçiliğinin saygın bir örneği kabul edilen Tire Süt Kooperatifimiz söz konusu süreçte üzerine düşen görevi fazlasıyla yapmaya hazır olacaktır.

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
Avatar
james bond 2016-10-26 21:53:39

mahmut bey işsizlik ön safda .besiçilik yapmak insanlar verimli arazileri yok ediyorlar.mera arazisini dğerlendirme fikri yokmu sizce 500 aileye iş sahası ve köyüme geri dönelim projesi sunalım.o zaman herşeyin merkezi biz oluruz.et tüketim fiyatlarını aşağıya çekip daha ucuz et tüketmek istenilecek.
1.bu işi yapacak kişi veya kişiler 10yıllık sözleşme
2. devir işlemi ancak sağlık ve ölmlerde gecerlililk
3. köy etrafı güzelleçek tabiki belediye dahil.
4.500*2=1000 hane belki daha fazla olabilir
6 slaj yem tüketimi maliyeti düşecek.
7.gercek abd usulu gibi hayvanlar gezinecek.
8.devlete katkı sağlanacak.işkur
9.üniversite gençlere veterinerlikden iş çıkar.
10.kazançlara herkese yetcek.
m

saygılar

ahmut bey anca siz yaparsınız tarım ve hayvancılık bakanlığı bunlara desteğini esirgemez ama proje çıkar emşnim.

banner127

banner183

banner185